شاورمه مكسيسكى

موضوع: شاورمه مكسيسكى الجمعة مايو 29, 2009 11:53 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

وصفة ليكم عشان البنات تبدع وتورينا الشطارة
شاورما مكسيكي

... ((( المقادير ))) ...

1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه

((( مقادير صلصة الدجاج )))
ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق

((( مقادير صلصة الطحينيه )))
ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون

((( الطريقه )))
بعد تحمير صدر الدجاج قليلا وتقطيعه إلى شرائح متوسطه وتحضير صلصة الدجاج
نخلطه مع بعض برفق
2-ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات ومن ثم نضعه في صينيه البايركس

3-ونغطيه جيدا ونضعه في فرن حار لمدة نص ساعه ثم نفتح الشوايه ونكشف الغطاء حتى يحمر وجهه قلييلا

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات
4-ثم ضعي في كل خبزه مقدار من الدجاج والبطاطا والخس وصلصة الطحينيه

تسلم ايدك ومشكوره لمجهودك

طريقه سهله جدا
تسلم ايدك على الوصفه الشهيه
و بانتظار جديدك

روب وتندارى وسوق؟؟؟!!!!

ايه الكلام ده يا فرح ؟؟؟

مش تراعى مشاعر الشباب اللى بيدخل الموضوع هههههههههه

ترجمى بقى يا ناصحه ادينى مش هعرف اجرب كده ههههههه

مشكوره ولو انى ما فهمتش,,,,

دمتى فى حفظ الله,,,

الايطالى كتب:: روب وتندارى وسوق؟؟؟!!!!

ايه الكلام ده يا فرح ؟؟؟

مش تراعى مشاعر الشباب اللى بيدخل الموضوع هههههههههه

ترجمى بقى يا ناصحه ادينى مش هعرف اجرب كده ههههههه

مشكوره ولو انى ما فهمتش,,,,

دمتى فى حفظ الله,,,

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
عنيا يا علاء بس كده ها ابقى انزل لك قاموس للمصطلحات

شـــــهـــــد كتب:: طريقه سهله جدا
تسلم ايدك على الوصفه الشهيه
و بانتظار جديدك

r_alex كتب:: تسلم ايدك ومشكوره لمجهودك